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2020-06

大豆から出来る物とは・・・

大豆は色々な形に加工され利用されている。まず、大豆を暗所で発芽させるともやし、畑で育てて未熟大豆を枝ごと収穫し茹でると枝豆、さらに育てて完熟したらダイズ。大豆を搾ると大豆油、煎って粉にするときな粉、蒸したダイズを麹菌で発酵させると醤油・味噌、また蒸した大豆を納豆菌で発酵させると納豆。熟したダイズを搾ると液体は豆乳、その残りはおから、豆乳を温めて湯葉、固めると豆腐、豆腐を揚げると「油揚げ」「厚揚げ」、焼くと「焼き豆腐」、凍らせて「凍り(高野)豆腐」。大豆にはサポニン等水溶性の毒性物質が含まれており、これらの加工は毒性物質を取り除く意味もある。大豆は色々な食品に使われており、日本では欠かすことの出来ない食材としていえます。 ゛゛゛無料であなたにプレゼント☆゛゛゛は大豆由来の成分からできており、安全なので非常にオススメできます。☆☆この秘密を知っていれば、☆☆あなたのアフィリエイト収入は飛躍的にアップします。今すぐ無料でその秘密を手に入れて下さい。☆☆無料でお試しが出来るのは300名限定です☆☆。


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